A l'apéro, seul ou à plusieurs, ces tommes spéciales, parfumées au basilic, aux orties ou à la tomate se grignotent en petits cubes ou en lamelles. Elles peuvent aussi se déguster à la fin d'un repas ou dans une salade.

La tomme aux orties est fabriquée à partir de lait de chèvre. Son goût végétal et caprin vous ravira. Les tommes au basilic et à la tomate sont fabriquées à partir de lait de vache et leur arôme sont en accord avec leur goût.

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